Glutenfitt! 3-4 personer
400-600 g färsk eller fryst fiskfilé, tex torsk eller kolja
1 burk krabbkött, 170 g (Obs att frusna crabsticks innehåller gluten)
3/4 dl hot chilisås
½ dl finskuren dill
1 dl crème fraiche
Tina fryst fisk så att blocket går att skiva. Lägg fiskskivorna i ugnsfast form och salta lätt.
Låt krabban rinna av. Blanda den med chilisås, dill och crème fraiche. Bred blandningen över fisken och grädda i 200-225 grader i 20 minuter. Toppa ev med mer dill.
Servera med kokt potatis eller potatismos.
Anita
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar