Kanelprickar

Prova dessa läckra kakor, ni kommer inte att ångra er. Använd smör i småkakor, det gör susen.
100 g mjukt smör
1/2 msk sirap
1 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1 äggula

Rör smör, socker och sirap poröst.
Blanda i mjöl och kanel.
Rör ut bakpulvret i äggulan och blanda det i degen.
Låt degen vila kallt ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 155 grader.

Dela degen i fyra bitar och rulla ut varje bit till en fingertjock längd.
Skär dem i centimeterstora bitar och rulla till kulor.
Lägg dem på bakpappersklädda plåtar.

Grädda i 20 minuter.

Anita