Barnomsorgskaka

Goda kakor att ha i frysen för oväntade (och väntade) gäster. 20 st.

Deg
2 ägg
3 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1,5 dl vetemjöl
100 gram smält smör

Glasyr
100 gram smält smör
4 msk socker
2 tsk vetemjöl
4 tsk kakao
1 dl grädde
1 dl mjölk

Deg
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop de torra ingredienserna, blanda försiktigt ner detta i äggsmeten. Häll i smöret.
Häll till hälften i aluminiumformar. Grädda i 160 grader ca 15 min.

Glasyr
Koka ihop ingredienserna till glasyren tills det tjocknar. Häll lite i varje kaka och ställ i frysen.

Anita