Tacopaj

Pajdegen
100 g smör
2 dl mjöl
2 msk vatten

Fyllningen
400 g nötfärs
1 påse tacokrydda
1/2 dl vatten
1 burk green chili
3-4 tomater
2 dl crème fraiche chili paprika
2-3 dl riven ost

Blanda ihop degen och förgrädda pajskalet ca 10 min.
Bryn färsen, häll i tacokryddan, vatten och green chili.
Häll röran i skalet och bred crème fraihe över köttfärsen. Slutligen skivade tomater över och riven ost.
Grädda pajen ca 15-20 min i 225 grader.

Anita