Förödande god kladdkaka.
100 g smält smör
3 ägg
3 dl socker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1½ dl vetemjöl
Ugn 175 grader.
Smörj och bröa en 1½-liters form med löstagbar botten.
Rör samman alla ingredienserna utom smöret.
Tillsätt smöret och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter.
Stjälp upp kakan försiktigt och låt den kallna.
Vispad grädde är gott till.
Kakan går bra att frysa.
Anita
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar