torsdag 30 september 2010

Kladdig kladdkaka

Förödande god kladdkaka.
100 g smält smör
3 ägg
3 dl socker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1½ dl vetemjöl

Ugn 175 grader.
Smörj och bröa en 1½-liters form med löstagbar botten.
Rör samman alla ingredienserna utom smöret.
Tillsätt smöret och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter.
Stjälp upp kakan försiktigt och låt den kallna.

Vispad grädde är gott till.
Kakan går bra att frysa.

Anita

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...