Mjuk Pepparkaka

En enkel och god pepparkaka utan ägg.
3 dl vetemjöl
2 1/4 dl socker
1 tsk mald nejlika
1 tsk kanel
1 tsk bikarbonat
1,5 msk lingonsylt
2 1/4 dl mjölk
100 g smält smör

Smörj och bröa en rund form med hål i.
Blanda alla torra ingredienser + lingon + mjölk + margarin.

Grädda i 200 g ca 35 min.

Anita