Anitas Skafferi

Ursprungsreceptet har jag hittat på instagram hos @pontus.karen  ca 250 gr färska trattkantareller 1 dl strösocker 0,5 dl ättika 24% 2 dl va...

Grundreceptet (av kocken Göran Everdahl) innehåller hjort- eller älgfärs. Det blir gott vilket vilt man än använder, ja nöt går också bra om...

 Fisk med mycket smak och krispig yta av tortillachips. 4 port 600 g fiskfilé, tex torsk eller sej 1 tsk salt 2½ dl Kelda mellangrädde ½ dl ...

En klimatsmart soppa med kokta vita bönor som blir len och krämigt mättande. Krutongerna med vitlök och mandel adderar ett litet crunch på t...

 Marie Mandelmanns recept på plättar för 2 personer.  1 ägg 1 dl vetemjöl eller finsiktat dinkelmjöl 2 dl havredryck eller mjölk 0,5 krm sal...

Blir lite som pulled pork fast med skillnaden att man inte drar isär köttet i småbitar.  6 portioner 1 kg benfri fläskkarré 2 msk olivolja 2...

  Det här är pajen som det är perfekt att slänga i det sista av julskinkan i.  4-6 portioner Ugn 200 grader 125 g smör 3 dl vetemjöl alterna...

Smarriga köttbullar/biffar med fetaostsmak. 4 portioner Här serverad med 3-veckorsallad, se etikett Sallad 500 g köttfärs, lamm eller nöt...

Ingefära innehåller antioxidanter som kan förhindra och lindra förkylningar, är inflammationshämmande och har använts för att behandla magbe...

Jag har så mycket rabarber så det gäller att försöka ta tillvara så mycket som möjligt och inte bara göra rabarberpaj även om det är gott. D...

4-6 personer 250 g färska lasagneplattor 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja 3 msk tomatpuré Krossade tomater, 500 g 2,5 dl vatten 1 ms...

God musli som jag gör dubbel sats av när jag ändå håller på, det går ju smidigt om man har varmluftsugn. Jag brukar även smaksätta med lite ...

Gott och enkelt. 4 personer 3 vitlöksklyftor 1 msk smör 1½ tsk råsocker strö eller strösocker (hoppa inte över sockret!) 1 förpackning kross...

4 portioner 1 msk rapsolja ½ gul lök, hackad ½ morot, hackad i grova tärningar ½ palsternacka, liten, hackad i tärningar 1,5 dl röda l...

4 portioner 1 gul lök 1 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk curry 2 msk tomatpuré 400 ml kokosmjölk 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtä...