fredag 8 juni 2018

Tacopizza med kycklingfärs och majs

4 personer
½ rödlök
2 tomater
1 förp (340g) majskorn
500 g kycklingfärs
1 tsk olja
40 g taco kryddmix
1½ dl vatten
1 (600g) pizzakit med tomatsås
1½ dl riven ost
½ gurka

Sätt på ugnen enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och dela löken, skiva den och tomaterna. Låt majsen rinna av.
Stek färsen i oljan i en panna till den är genomstekt. Rör då och då.
Sänk värmen och rör i tacokryddan och vattnet och låt puttra 1 minut. Ta av pannan från värmen.
Rulla ut pizzadegen på bakplåtspapper på en plåt. Bred på tomatsåsen. Lägg på köttfärsen och toppa med lök, tomat, hälften av majsen och toppa med osten.
Sätt in plåten mitt i ugnen ca 15 minuter.
Tärna gurkan.
Servera pizzan med resten av majsen och gurkan.

Anita

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...