Dajmtårta

Godis, godis.....

4 äggvitor
2½ dl socker
100 g grovhackad mandel

Fyllning
4 äggulor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk baksirap
2 st finhackade dubbeldajm
4 dl vispad grädde

Vispa äggvitorna hårt med ½ dl socker, blanda i resten av sockret + mandel.
Smöra ett bakplåtspapper och lägg i en form med löstagbar kant, häll i smeten.
Baka i mitten av ugnen. Låt kakan kallna.

Fyllning
Blanda allt med den vispade grädden.
Häll fyllningen på den kalla kakan. Frys tårtan i minst 4 tim.

Godast om kakan får tina 20 min före ätdax.

Anita